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TOP >>  加藤珈琲店について



世界トップクラスの品質、美味しく、安全、安心なコーヒー

加藤珈琲店では、世界中から取り寄せた約50種類のグルメコーヒー豆を、
手間暇かけて焙煎し、鮮度の高い状態でお届け致します。
アラビカ種100%の使用にこだわりコーヒー豆の産地とその個性を大切に引き出した
どなたが淹れても美味しい!まさに、サードウェーブなコーヒーです。
近年、話題となっている「シングルオリジンコーヒー」も
ネットショップ初期のころから積極的に取り扱っています。

栄店
 
 

グルメコーヒー豆の百貨店 〜取り扱っている珈琲豆について〜

コーヒーを究めよう そして、品質の高いコーヒーの提供により、豊かな暮らしづくりに貢献しよう

この企業理念の基に、世界トップクラスの品質 美味しく、安全、安心な珈琲豆を取り扱っています。
また、美味しさと便利さを兼ね備えた商品開発に取り組んでいます。

 

世界トップクラスの品質 美味しく、安全、安心なレギュラーコーヒー

カップオブエクセレンス受賞豆

カップオブエクセレンス受賞豆
カップ・オブ・エクセレンスは生産国内で選抜され、国際審査員によって味や香りの審査を受け、100点満点中85点以上の評価を得た珈琲豆にのみ与えられる称号です。世界中で最も品質レベルが高いプログラムとして、高い評価を受けています。
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Qグレード認定珈琲豆

Qグレード認定珈琲豆
SCAA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)のカッピング採点基準に基づき80点以上の 高評価を獲得した珈琲ロットに与えられる称号です。Qの称号が与えられた珈琲豆は世界規格認定のスペシャルティコーヒーです。
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スペシャルティコーヒー

スペシャルティコーヒー
生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別、そして品質管理が適正になされ、一定のカップ評価を得ているコーヒーです。
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ホヌコペス・ペシャルティ

ホヌコペ・スペシャルティ
私どものコーヒーマイスター達が厳選したスペシャルティコーヒーです。
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世界の名産地コーヒー

世界の名産地コーヒー
世界各国から集めた名品。上質な珈琲豆をご堪能ください。
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プレミアムブレンド

プレミアムブレンド
試行錯誤の末にたどり着いた情熱の結晶ともいえる自信作!究極のブレンドコーヒーです。
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オリジナルブレンド

オリジナルブレンド
長年愛飲され続けてきた、珈琲専門店の味わい。私どもオリジナルのブレンドコーヒーです。
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美味しさと便利さを追求して・・・

リキッドコーヒー

リキッドコーヒー
厳選した珈琲豆の個性を尊重しながら丹念に焙煎、コーヒーに最適な自然水を使ってネルドリップでしっかりと抽出したリキッドコーヒーです。そのままグラスに注いでアイスコーヒーとしてはもちろんのこと、温めホットコーヒーでもお楽しみいただけます。 とっておきの贅沢な風味を是非ご賞味下さい。
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ドリップバッグコーヒー

ドリップバッグコーヒー
簡単・便利なドリップバッグコーヒーも美味しさと品質を追求。 スペシャルティコーヒーを丹念に焙煎した、ワンランク上のドリップバッグコーヒーです。
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ドリップバッグコーヒー

デカフェ(カフェインレスコーヒー)
「美味しいカフェインレスコーヒーが飲みたい!」そんなご要望にお応えして加藤珈琲店のデカフェ『眠れる珈琲』は生まれました。 珈琲豆本来の味や香りを守りたいから、時間はかかりますが低い温度と気圧で抽出する液体二酸化炭素抽出法を採用しています。 今までのデカフェ(カフェインレス)に物足りなさを感じている方、是非お試し下さい。
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加藤珈琲店のこだわり

新鮮な証

素材へのこだわり 焙煎へのこだわり 鮮度へのこだわり
アラビカ種100%の豆だけを使用、ロブスタ種は一切使用いたしません。 少量ごと且つ長時間かけてじっくり焙煎することで、その豆が本来もつ味の個性を引き出します。 大量に在庫は持たず、より焙煎したてのコーヒーをお届けするように努めています。


珈琲一杯の幸せを考える時

私たちが情熱を込めてお届けするコーヒー豆で、一人でも 多くの方の気持ちを 豊かにしたい!そして、ごくあたり前にコーヒーが飲める喜びをかみしめながら 日夜、おいしいコーヒーの生産に励んでおります。

我々の目の前に、ごく自然にあるコーヒー生豆、それは、遠い海外から長い時間 をかけて日本に届けられているのです。 農園で働く人々とその家族をはじめ、輸送や保管などに関わる様々な人たちや組 織の皆様にご協力いただき支えられているからこそ、普通にコーヒーが楽しめる ことを絶対に忘れてはならないと考えております。

甘さをも感じるまろやかでコクのあるコーヒーをどうぞ。
 
 

店舗・会社案内

栄店

honu加藤珈琲店株式会社

栄店(喫茶&挽き売り)
名古屋市東区東桜1-3-2
営業時間:平日/AM7:00〜PM7:00
土・日・祝日/AM8:00〜PM5:00
TEL/FAX:052-951-7676

本社(製造・出荷)
名古屋市名東区姫若町40番地
TEL:052-734-2901


スペシャルティーコーヒー協会会員
全日本コーヒー公正取引協議会員

 
ロゴ

社名の「honu(ホヌ)」は、ハワイ語で「かめ」を意味します。 うさぎとかめの話であるように、目先にとらわれ、負けてしまった「うさぎ」で はなく、先を見据え勝利した「かめ」を目指して、 先を読み、人々に真のスペ シャルティな商品を提供し続け長寿のかめのように、長く愛される企業になるこ とを私どもは目指しています。