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タンザニア モンデュールAA 1kg 送料無料

タンザニア モンデュールAA

タンザニア モンデュール農園

加藤珈琲店の3つのこだわり

約100杯分お届けします

コーヒー 珈琲 加藤珈琲 スペシャルティ [1kg]タンザニア モンデュールAA(モンデュール×2)/珈琲豆

商品番号 0662-10a
詳細
深い火山灰土壌による保水とモンジュール山麓から湧き出る 4 つの水源の恩恵を受け、年間 600㎜前後とコーヒー栽培地としては低い降水量の中、長年安定して高品質コーヒーを栽培し続けており、日本のみならず世界からもタンザニア最高峰コーヒーとして広く親しまれています。現地の女性の手によって丁寧に摘みとられた完熟チェリーは、果肉除去前にフローター処理され、伝統的な水洗式精製が行われています。高い標高のためゆっくりと天日燥されてパーチメントは脱穀、各選別後、熟練の品質管理者によるカップ検査が行われます。

滑らかでマイルドな口当たり、キャラメルのような上品で甘い後味。そして甘い香りの余韻をお楽しみいただけます。

■タンザニア モンデュールAA/500g入袋×2袋
香り:★★★☆
コク:★★★☆
甘味:★★★☆
苦味:★★☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中深煎り(フルシティ)
送料

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