コーヒー 珈琲 加藤珈琲 スペシャルティ
エチオピア世界規格Qグレード珈琲豆(300g)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆
商品番号
0132-03
詳細 |
内容量:300g
エチオピアはコーヒー発祥の地と言われており、野生のコーヒーから栽培が始まりました。現在でも多くのコーヒーは庭先(ガーデン)、自然の森や林(フォレスト)、少し整備された森や林(セミフォレスト)の形態で収穫されています。主な産地にシダモ、ハラー、レケンプティー、イルガチェフェなどがあり産地や品種によって多様な風味があります。フルーティーで紅茶のような香りは女性にも大変人気でエチオピアコーヒーの最大の魅力と言えます。
香り:★★★★
コク:★★☆☆
甘味:★★★☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
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