スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》


ココナッツゼリー

季節のメニューレシピ

材料: タピオカ/コーヒースプーン1杯
ココナッツミルク/15cc
コーヒーフレッシュ/45cc
ココナッツフレーバーシロップ/15cc
コーヒーゼリー
(1):タピオカを熱湯で約15分茹でた後、氷水で冷やします。
(2):コーヒーゼリーを賽の目にカットして器に盛ります。
(3):ゼリーの上に冷やしたタピオカをトッピングします。
(4):ココナッツミルクをかけます。
(5):コーヒーフレッシュとココナッツフレーバーシロップを混ぜます。
(6):(5)をかけて出来上がり♪
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