詳細 |
内容量:300g 私どものコーヒーマイスターが世界のコーヒー生産地から厳選、カッピング評価 の高いロットをコンテナサイズで買い付けたコーヒー豆です。この珈琲はブラジルのミナス・ジェライス州南ミナス地区セルタンジーニョ農園で栽培された、選 りすぐりの完熟ブラジルコーヒー豆です。完熟コーヒーは、コーヒーチェリーが樹上で赤ワイン色になるまで完熟させたコーヒーです。樹上で完熟したものは甘 味が強く、コク・香り・自然の芳醇さを十分に含んだコーヒーとなります。柔らかな香りと甘味、コク、酸味がほど良くマッチし、後味のキレのいいカップが味 わえる絶品です。 香り:★★★★ コク:★☆☆☆ 甘味:★★☆☆ 苦味:★★☆☆ 酸味:★☆☆☆ 焙煎:中煎り(シティ) |
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