スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》

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この珈琲豆は、私どものコーヒーマイスターが世界のコーヒー生産地から厳選、最高のカッピング評価をしたロットをコンテナサイズで買い付けたコーヒー豆です。
この珈琲はブラジルのミナス・ジェライス州南ミナス地区セルタンジーニョ農園で栽培された、完熟ブラジルコーヒー豆です。
完熟コーヒーは、コーヒーチェリーが樹上で赤ワイン色になるまで完熟させたコーヒーです。

ミカンやパイナップルといった果物は自然のまま畑で熟すと、甘味が強く果汁も大変多くジューシーです。コーヒーも同じように、樹上で完熟したものは甘味が強く、コク・香り・自然の芳醇さを十分に含んだコーヒーとなります。

この農園はは標高1,050ｍ～1,200ｍの高原地帯で、朝夕の寒暖の差が激しくコーヒー栽培に適した気候条件を備えています。

樹上で完全に熟したコーヒー豆を布取りし天日で自然乾燥し、更に干しあがったコーヒーチェリーを45日以上倉庫で寝かせ甘味を染み込ませます。輸出の15～20日前に脱穀・選別し、タイプを揃えた後、日本に向け船積みします。
柔らかな香りとキレのいい味わい。酸味と苦味の調和が抜群です。

エリア ミナス・ジェライス州南ミナス地区
農園 セルタンジーニョ農園
農園主 Roberto Irineu Marinho
プロセス ナチュラル精製
乾燥 天日干し＆機械乾燥
品種 カツアイ、ムンドノーヴォ
規格 No.２　１７／１８
カップの特長 芳醇な香りと快い酸味爆発的な甘味


[500gお得袋]ブラジル・ホヌコペスペシャルティコーヒー豆/珈琲豆
商品コード:0615-05
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アイテムイメージ
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詳細
内容量：500g
私どものコーヒーマイスターが世界のコーヒー生産地から厳選、カッピング評価の高いロットをコンテナサイズで買い付けたコーヒー豆です。ブルボン種の中でも黄色（アマレロ）の実をつける 希少品種で独特のやさしい甘みと、なめらかな 口当たりが特徴。ナチュラルプロセスで精製された、ナッツような香り、 口の中に広がる桃のような、ほのかな甘みを お楽しみください。
香り：★★★★
コク：★★☆☆
甘味：★★★☆
苦味：★☆☆☆
酸味：★★☆☆
焙煎：中煎り（シティ）
送料

3500円(税抜)以上お買い上げで送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は別途350円（税抜）頂戴致します。
※海外発送につきましては私どもからの確認メールにてお確かめ下さい。
※代金引換は300円（税抜）の手数料がかかります。

ご注意
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販売価格 (税込) 2,073円
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袋にもこだわっています。

焙煎したてのコーヒー豆は炭酸ガスを含んでいて、焙煎後すぐに袋詰めすると袋が膨らんだり、破裂する可能性があります。 当店ではより新鮮な状態のコーヒー豆をお届けするため、アロマシールと言われる炭酸ガス放出機能付きの包材を採用しています。
※箱を開けた瞬間や袋を押さえたりした際、香りを感じるのは袋が破れているからではございません。ご安心ください。

ご注文から1週間以内にお届けします。

一週間以内に佐川急便・ヤマト運輸にてお届け致します。

配達指定承ります。

ご注文画面の備考欄で日時（ご注文より2営業日以降～2週間以内）をご指定下さい。 指定日着になるように常に努力しておりますが、どうしても母の日・父の日・バレンタイン・クリスマス等イベントの時は荷物が重なり配送業者も配りきれない事が多々起きてしまいます。 その為、もしもの為に大切な記念日、遅れてはならないような大切なお届けの時は、できましたら1日か2日前の日でご指定頂きます様、お願いします。 素敵な笑顔で受け取って頂きたいと常にスタッフ一同燃えております。

ご注意！！

当店で珈琲豆を買うとスーパーで珈琲豆が買えなくなります。 （え？そんなに美味しいの？！）
はい！鮮度が違います！

お買い物ガイド

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加藤珈琲店はお客様の個人情報の保護の為に、最大限の努力を惜しまないことをお約束致します。（但し、行政・司法機関などから法的な要請を受けた場合はこの限りではありません）どうぞご安心して御注文ください。

これが当店のオールキャストです！
よろしくお願い致します。

選りすぐりのコーヒー豆を一人でも多くの方にお届け続けたい！ 『ここの珈琲 美味しいね』と言われるのが嬉しくて、ついつい笑顔がこぼれ出ちゃいます。 パソコンの 中で毎日 待っています 顔は見えずも 笑顔は届く

honu加藤珈琲店株式会社
〒465-0045　愛知県名古屋市名東区姫若町40番地
TEL: 052-734-2901 / FAX: 052-734-2902
e-mail: coffee@katocoffee.jp

※営業日および電話受付時間
9：00～17：00　定休日：土・日
（ご注文は２４時間いつでも承っております。）

私たちが情熱を込めてお届けするコーヒー豆で、一人でも 多くの方の気持ちを豊かにしたい！そして、ごくあたり前にコーヒーが飲める喜びをかみしめながら日夜、おいしいコーヒーの生産に励んでおります。
我々の目の前に、ごく自然にあるコーヒー生豆、それは、遠い海外から長い時間をかけて日本に届けられているのです。
農園で働く人々とその家族をはじめ、輸送や保管などに関わる様々な人たちや組織の皆様にご協力いただき支えられているからこそ、普通にコーヒーが楽しめることを絶対に忘れてはならないと考えております。

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