スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》



コロンビア世界規格Qグレード珈琲豆(100g)

商品コード:0118-01
アイテムイメージ

詳細

内容量:100g
コロンビアには50万近くのコーヒー農家がありその多くは小規模農家です。国土は南北にアンデス山脈が走り、南米でも有数の山岳国です。土壌は火山灰性で水はけがよく、高い標高は昼夜の寒暖差をつくりコーヒーの果実は糖分を蓄えます。また傾斜地での栽培には機械が使えないため人の手により丁寧な収穫がおこなわれています。同国ではFNC(コロンビア生産者連合)による品質管理や格付けが行われ、国を挙げてコーヒー生産が行われています。芳醇でフルーティーな香り、トロピカルフルーツを思わせる滑らかで甘い風味、豊かなコクとほど良い酸味のコーヒーです。

香り:★★★★
コク:★★☆☆
甘味:★★☆☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
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販売価格 (税込) 572円
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挽き具合
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2020-01-09 13:11 1 愛知県 2019-12-19 11:35 1 愛知県 2019-08-23 18:04 1 青森県 2019-06-22 00:45 1 東京都 2019-02-17 10:20 1 新潟県 2019-02-04 11:08 2 愛知県 2018-12-02 07:22 1 福島県