スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》






Qグレード認定書
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この珈琲豆は、選りすぐりのコーヒーが産出されることで知られる、東アフリカの赤道直下の国ケニア、最高峰のキリニァガマウンテン(ケニア山)山麓にコーヒー農園は広がっています。その中でも厳選し、世界規格Qグレードスペシャルティコーヒーの認証を得た珈琲です。

ヨーロッパのコーヒー愛飲家の方に世界で一番のコーヒーは、どこの国のものか問うと、ケニアコーヒーという方が多いほどに品質、風味の高いコーヒーです。

昔ながらの伝統的かつ、丁寧な栽培・精製が行われているのも、ケニアコーヒーが愛される理由の1つです。丁寧に手摘みされたチェリーは、水洗設備場に持ち込まれ、そこで果肉除去、発酵、水洗精製が行なわれます。その後、パーチメントは天日干し用のアフリカンベッドに広げられ、丹念に乾燥されます。

ケニアコーヒーの最大の魅力は、その華やかな香りと重厚なコクです。 フルーティーなワインのようなフレーバー、重厚なボディ感、グレープのような酸味、選りすぐりのコーヒーです。

コーヒー通の方はもちろん、初めてケニアコーヒーを飲む方もその味わいに魅了されることでしょう。
Qグレードの称号が与えられたケニアコーヒーを、是非、心ゆくまでお楽しみ下さい。

世界規格Qgrade認証組織CQIエグゼクティブディレクター
デービット・ロッシュさんより皆様へメッセージ

Qコーヒーは、アメリカスペシャルティコーヒー協会SCAAの基準で、味覚評価80点以上の高品質のコーヒーです。
CQIが認定した3人のQグレーダーによって厳しく品質の味がチェックされています。
そして、合格した珈琲豆がコーヒー生産国から、日本へ輸出されます。
消費者の皆様はQグレードのコーヒーは、第三者による認証を受けていることから信頼と安心、間違いない風味のよいコーヒーを得ることができます。
ぜひお求めください。

 

ケニア世界規格Qグレード珈琲豆(100g)

商品コード:0121-01
アイテムイメージ

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詳細

内容量:100g
この珈琲豆は、選りすぐりのコーヒーが産出されることで知られる、東アフリカの赤道直下の国ケニア、最高峰のキリニァガマウンテン(ケニア山)山麓にコーヒー農園は広がっています。その中でも厳選し、世界規格Qグレードスペシャルティコーヒーの認証を得た珈琲です。ヨーロッパのコーヒー愛飲家の方に世界で一番のコーヒーは、どこの国のものか問うと、ケニアコーヒーという方が多いほどに品質、風味の高いコーヒーです。ケニアコーヒーの最大の魅力は、華やかな香りと重厚なコクです。フルーティーなワインのようなフレーバー、重厚なボディ感、グレープのような酸味、選りすぐりのコーヒーです。

香り:★★★★
コク:★★★☆
甘味:★★★☆
苦味:★★☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中深煎り(フルシティ)

送料

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販売価格 (税込) 572円
当店ポイント53P進呈
挽き具合
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購入日時 購入数 地域
2018-11-12 06:00 1 茨城県