スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》



メキシコ世界規格Qグレード珈琲豆(100g)

商品コード:0123-01
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詳細

内容量:100g
メキシコのコーヒー産地は南部に集中しており、チアパス、オアハカ、ベラクルス地区などが主要です。標高は平均して1000m以上あり険しい山岳地帯を形成しています。これらの地域では肥沃な土壌と豊富な雨量がありコーヒー作りに適した環境です。さらに同国では自然の森の中でナッツや柑橘の木をシェードツリーとしてを利用し、極力肥料をつかわないアグロフォレストリー農法が国を挙げて行われており、オーガニック認証やフェアトレード認証が多く知られています。フローラルで甘いフレーバー、シトラス、アップルを思わせるような爽やかな酸味、ほど良いコクと苦み、いつまでもお口の中に珈琲のいい風味が残るコーヒーです。


香り:★★★★
コク:★★☆☆
甘味:★★☆☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
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販売価格 (税込) 572円
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挽き具合
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購入日時 購入数 地域
2020-03-29 14:44 1 大阪府