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[500gお得袋]エチオピアモカ・レジェンド/珈琲豆

商品番号 0621-05
詳細
内容量:500g
エチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地 区産のコーヒーです。この地区は小規模農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。果肉を取り除き水洗処理後、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっ くり天日乾燥させる、ウォッシュドモカで、グレード2のランクのが与えられています。自然栽培・手作業の精製のため、ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆で すが、フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。
香り:★★★☆
コク:★★☆☆
甘味:★★★☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中浅煎り(ハイ)
送料

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