スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》
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季節のメニューレシピ
材料:
タピオカ/コーヒースプーン1杯
ココナッツミルク/15cc
コーヒーフレッシュ/45cc
ココナッツフレーバーシロップ/15cc
コーヒーゼリー
(1):
タピオカを熱湯で約15分茹でた後、氷水で冷やします。
(2):
コーヒーゼリーを賽の目にカットして器に盛ります。
(3):
ゼリーの上に冷やしたタピオカをトッピングします。
(4):
ココナッツミルクをかけます。
(5):
コーヒーフレッシュとココナッツフレーバーシロップを混ぜます。
(6):
(5)をかけて出来上がり♪
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