しろもちさんのレビュー

私の口には安すぎる豆でした。 今回注文したのは ・インドネシアマンデリン ローストしすぎていて肝心のインドネシアマンデリン特有であるアーシーな香りが消えています。苦味はもちろんフレンチなのでばっちりですが、豆自体の美味しさやフレーバーが台無しです。 ・スウィートモカ この中ではかなり良い部類でした。28gで300mlを抽出してちょうど私の好みです。 しかしこの豆に関しても芳醇なフレーバーがあるわけでもなく豆の美味しさを感じるわけでもありません。おそらくいい豆と比較すると6割ぐらいの完成度だと思います。 ・2月のブレンド このブレンドに関しては本当に微妙でした。 完成されているブレンドはそれぞれの豆がしっかりとした役割を果たし、それぞれをカバーしながらまるで新しい品種の豆かのようなピュアさがあるのですがこのブレンドは何をしたいのかが全然わかりませんでした。 まとまらないテイストにお互いを邪魔しているのか後味の雑味が気になります。いっそのことドリップではなくモカ・エスプレッソにして飲むと気にならないのでしょうか。 総評 日常的にとりあえずコーヒーを楽しみたい人にはおすすめです。100gあたり300円はかなり安いので、価格に対するクオリティはあるんだと思います。 しかし私は一杯のコーヒーに特別感や癒しを求めているタイプ(毎日2杯入れるので日常的に飲んではいるのですが)なので、もしかしたらこの商品を買いつつもっとクオリティの高い豆を3日に1回飲むのがいいのかも。なんてことを思いました。 辛口なレビューになってしまいましたが昨今の情勢のなかしっかりとしたクオリティのコーヒー豆を提供していただいて感謝です。 今回2回目の注文ですが、さらに品質の良い豆を注文してみたいと思います。