スペシャルティ珈琲豆専門《加藤珈琲店 本店》

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コーヒー 珈琲 加藤珈琲 スペシャルティ エチオピアカップオブエクセレンス(500g)/珈琲豆

商品番号 0134-05
詳細
内容量:500g
この珈琲豆はカップオブエクセレンスを受賞し、私どもが世界のコーヒー会社と競合の末にオークションで落札した名品です。ラズベリーやピーチなどの果実のようなアロマや華やかでハチミツのようなフレーバー、活き活きとした酸味が口いっぱいに広がります。
香り:★★★★
コク:★★☆☆
甘味:★★★☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
送料
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¥ 4,320 税込
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    東京都
    投稿日
    あまりに勿体無いとの思いから初めてレビューを書かせていただきます。加藤珈琲さんには2008年頃からお世話になっていますが、1回目はその史上一二を争う素晴らしい味わいでした(それまで不動の一位は2007年のブラジル:レイトハーベストを獲得したお品でした)。しかし2回目、3回目は全くその良さが現れておらず、なんとも勿体無いことでした。加藤珈琲さんは日頃から味にばらつきがあるので、時々買わなくなっては戻ってくる、を繰り返していて、半ばそういうものと割り切っています。ただ繰り返しになりますが、本当に勿体無い。逆を言えば最高の焙煎ができた時の加藤珈琲さんは本当に素晴らしいと思います。